Почему беларусские пищевики сливочное масло массово заменяют на пальмовое?

Почему беларусские пищевики сливочное масло массово заменяют на пальмовое?

В 2018 году Минский маргариновый завод закупит 600 тысяч тонн пальмового масла. На пальмовое масло и его аналоги взамен сливочному переходит также кондитерская промышленность Беларуси.